Kochmesser im japanischen Stil mit mehrlagiger Stahlklinge, 18 cm
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Dieses Kochmesser verbindet ein von Hackmessern inspiriertes Profil mit den Prinzipien der japanischen Metallverarbeitung und bietet außergewöhnliche Balance, Präzision und Kontrolle bei alltäglichen Küchenarbeiten. Die 18 cm lange Klinge aus mehrlagigem Stahl ist verschleißfest, behält zuverlässig ihre Schärfe und verfügt über eine strukturierte, unbeschichtete Oberfläche für saubere, präzise Schnitte.
Der ergonomische Griff aus Pakkaholz sorgt für einen sicheren und angenehmen Halt und bildet zusammen mit der Gesamtlänge von 36 cm eine ausgewogene Balance. Dieses vielseitige Messer eignet sich ideal zum Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch und ermöglicht auch bei längeren Vorbereitungen eine flüssige und kontrollierte Handhabung.
Hauptmerkmale
| Klingenmaterial | Mehrlagiger Stahl |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Gesamtlänge | 36 cm |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Messertyp | Kochmesser |
| Klingenoberfläche | Unbeschichtet, strukturiert |
| Empfohlene Verwendung | Gemüse, Fisch, Fleisch und die tägliche Zubereitung von Speisen |
Highlights
- 18 cm lange Klinge aus mehrlagigem Stahl, ausgelegt auf Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit
- Ergonomischer Griff aus Pakkaholz für ausgewogene, ermüdungsfreie Handhabung
- Breites Klingenprofil, geeignet für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch
- Gleichmäßig verteiltes Gewicht über eine Gesamtlänge von 36 cm für kontrolliertes Schneiden
Materialien & Pflege
Mit einer Klinge aus mehrlagigem Stahl und einem Griff aus Pakkaholz gefertigt. Von Hand mit milder Seife waschen und sofort abtrocknen, damit die Klingenschärfe und die natürliche Holzoberfläche erhalten bleiben.
Häufig gestellte Fragen
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